路边蘑菇不要采有毒无毒难分辨你造吗P

3大特征：遍地长分辨难毒性强◆时下进入春季，气温回升，气候潮湿，雨水充沛，菌类生长迅速，是毒蘑菇中毒的高发季节。◆由于野生蘑菇中的毒蘑菇与食用蘑菇外形相似，仅靠肉眼和根据形态、气味和颜色等外貌特征难以分辨，极易误食引起食物中毒。◆毒蘑菇毒性强，临床表现多样，病情凶险，无特效疗法，中毒后如抢救不及时，死亡率极高。毒蘑菇认识误区1“颜色鲜艳的，或外观好看的蘑菇有毒”。错！

事实上色彩不艳、长相并不好看的肉褐鳞小伞、秋盔孢伞等毒伞却极毒；很漂亮的橙盖鹅膏，却是非常著名的食用菌。广东毒性最大的致命白毒伞是纯白色的，许多人却误认它无毒。

致命白毒伞橙盖鹅膏菌2“与银器、大蒜、米饭反应变黑色的有毒”。错！实际上蘑菇毒素不会与银器等发生反应，这实为臆测的谬传。致命白毒伞与大蒜和银器同煮未变色3“受伤变色、流汁液者有毒”。错！其实也不尽然，只是部分有毒。但象松乳菇、红汁乳菇受伤处及乳汁均变蓝绿色，却是味道鲜美的食用菌。“受伤的”松乳菇4“不生蛆、虫子不吃、味苦、腥臭的有毒”。错！实际上，著名毒菌—豹斑毒伞却常常被蛞蝓摄食，不少有毒种类可以生蛆。5“菌盖上有疣、柄上有环和具菌托的有毒”。错！虽然这类菌有毒种类的比例较大，但也并非绝对如此。许多毒菌并无独特的特征，如外观很平常的毒粉褶蕈就很毒。注:因此，用这些流传的说法来鉴别种类繁多、形态各异、毒素成分复杂的毒蘑菇是不安全、甚至是很危险的！中毒症状按中毒的症状分为胃肠型、溶血型、肝脏损害型、神经精神型、呼吸与循环衰竭型、光过敏性皮炎型等6个类型。其中肝脏损害型引起毒蘑菇中毒死亡的主要类型，中毒表现可分为六期：1潜伏期一般6小时左右、长者可达15~16小时，甚至一、两天，所以误食有关毒蘑菇后，往往因发病晚而不能及早发现。2胃肠炎期急性恶心、呕吐，腹痛、腹泻，类似霍乱病状。一般1-2天后症状基本消失。有的严重胃肠炎会引起极度虚脱而突然死亡，称“暴发型”中毒。3假愈期胃肠炎症状消失后，病人精神状态较好，无明显症状，给人以病愈的感觉，其实此时毒素正在通过血液进入肝脏等内脏器官并造成损害，大约经过1天左右，病情突然恶化，进入内脏损害期。4内脏损害期病人中毒后2-5天内出现内脏损害，以肝、肾、心、脑为主，尤其以肝脏损害最为严重。出现黄疸、少尿无尿、血尿等症状。5精神症状期继内脏损害期后出现狂躁、惊厥等精神症状，而进入昏迷，甚至很快因呼吸衰竭而休克死亡。6恢复期中毒症状渐轻，肝损害逐渐好转，一般要经过10~15天积极治疗，肝功能才能完全恢复正常。毒蘑菇中毒常规处理毒蘑菇中毒的一般处理方法当误食了毒蘑菇后，应及早治疗，否则会引起严重的后果。治疗中毒病人时应首先考虑帮助病人排除体内毒物，防止毒素继续吸收而加重病情。中毒初期进行排毒对各中毒类型都是必要和有效的。1催吐可使用物理催吐或药物催吐。如先让病人服用大量温盐水，然后可用筷子或指甲不长的手指（最好用布包着指头）（安全的物件）刺激咽部，促使呕吐；或者在医护人员的指导下，用硫酸铜，吐根糖浆，注射盐酸阿朴吗啡等药用催吐。注意孕妇慎用催吐。2洗胃严重呕吐者不必洗胃，如呕吐次数不多时则不应放弃洗胃。洗胃越早越好，洗胃一般采用微温开水和生理盐水。也可以用高锰酸钾液（1：－），洗胃后可灌入活性炭为吸附剂，分多次口服或胃管注入胃内，或用蛋清等以吸附毒物。3导泻为清除肠道停留的毒物，可用10％硫酸镁口服，进行导泻，但有中枢神经系统、呼吸、心脏抑制的患者或肾功能不良者不宜用硫酸镁。4灌肠对未发生腹泻的患者可用盐水或肥皂水高位灌肠。每次－ml，连续2－3次。5输液和利尿早期可采用大量输液，以使毒素从尿中大量排出。输液可用10%葡萄糖、生理盐水等，同时应用静脉注射利尿剂，必要时可多次重复注射。但要注意进入液体平衡，还要注意水、电解质平衡和对低钾病人补充氯化钾。本期编辑

文轩

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