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犊牛健康管理
投资未来
走捷径并不总能节省开支，最终却会使收入减少。
——Cowsignals
翻译：总要还的！
犊牛月发病率及年死亡率33个牛场3年累计饲养犊牛头，月平均发病率14.10%，累计死亡头，死亡率8.03%。
犊牛疾病及死亡的组成?消化道和呼吸道疾病是影响犊牛健康的两大类疾病
?不同疾病所占的比重稳定，消化道疾病占50%以上，呼吸道30%
?消化道和呼吸道疾病是引起犊牛死亡的主要原因
?消化道疾病下降趋势
?呼吸道疾病上升趋势
提高犊牛健康和生长性能■新生牛和产房管理
■初乳
■营养
■牛舍管理（犊牛岛）
■疾病诊断和治疗
犊牛疾病风险因素:
1.被动转运失败;
2.犊牛圈(犊牛岛)管理;
3.合理饲养密度;
4.交叉感染;
5.空气质量;
6.其他应激因素。
新生犊牛的处理●新生犊牛娩出落地后，接产人员立即用手指伸入犊牛口腔内，清除口腔内的粘液，距离脐孔5cm处，用消毒的手术剪或消毒的手指断脐，然后用10%碘酊消毒脐带断端。
●在出生后立即将犊牛移开。
●在犊牛上方悬挂一盏加热灯。称体重、装置耳号。
初乳管理●初乳奶牛分娩后6h内所分泌的牛奶（或定义为分娩后6h内第一次挤出的牛奶）。
●质量检测
●保存
初乳检测合格后，制冷（8℃）后装瓶。封盖，标明收集时
间、日期及免疫球蛋白含量。-20℃冷冻保存。
●1-2-4原则：初生1h饲喂；新产牛2h内挤初乳；4L饲喂量
初乳折光仪检测：
≥22%——IgG含量≥50mg/mL；
20～21.9%——IgG含量:24.9~49.9mg/mL；
≤19.9%——IgG含量＜25mg/mL。
●初乳质量检测
共收集初乳样本个，得到有效数据组
PAL-1型数字糖度仪和手持糖度折射仪的相关度分析结果
**.在.01水平（双侧）上显著相关
●手持糖度折射仪读数和PAL-1型数字糖度仪回归分析系数参数
a.因变量:手持糖度仪
得到一元回归方程：y=1.+0.x，R2=0.（P0.01），其中y=手持糖度仪读数；β0=回归常量；β1=回归系数；x=PAL-1型数字糖度仪读数。
手持糖度折射仪读数和PAL-1型数字糖度仪读数
一元回归方程与散点图
PAL-1型数字糖度仪读数%
●犊牛被动转运评估
共收集血清样本份，得到有效数据组
血清总蛋白和血清白利糖度值相关度分析
**.在.01水平（双侧）上显著相关。
血清总蛋白和血清白利糖度值一元回归分析模型汇总
a.预测变量:(常量),血清白利糖度值。
b.因变量:血清总蛋白
R2=0.，（P0.01），认为血清总蛋白TP(g/dL)对血清白利糖度值Brix%的回归效果显著。
对血清总蛋白TP(g/dL)，和血清白利糖度值Brix%进行一元回归分析，得到一元线性回归方程y=0.+0.x，R2=0.（P0.01）
血清总蛋白与血清白利糖度值元回归方程与散点图
血清白利糖度值
1.爱拓PAL-1型数字糖度仪用于初乳质量检测：
≥22%——优质初乳；
20～21.9%——合格初乳；
≤19.9%——不合格初乳。
2.PAL-1型数字糖度仪用于2-7日龄犊牛被动转运评估：
读数在6.8%-9.6%，被动转运成功
（小于不合格，大于脱水）
注意事项：镜面干净、每日调零、加样大于0.3mL。
初乳可能出现的问题●细菌污染
细菌数超过10万/mL，与被动免疫失败关系很大。初乳中可能含有副结核分枝杆菌、都柏林沙门氏菌、小球隐孢子虫等病原。
如果有条件检测，总细菌数10万/mL。其中大肠杆菌1万/mL；其他G-菌5万/mL；无乳链球菌0；其他链球菌5万/mL；凝固酶阳性葡萄球菌0，凝固酶阴性葡萄球菌5万/mL，其他0。
初乳细菌污染来源分析●大肠杆菌高——初乳挤奶过程问题；
●其他G-菌，环境性葡萄球菌、链球菌高
——挤奶设备问题；
——奶桶问题；
——奶瓶奶嘴问题；
●收集后变高——冷冻问题（大肠杆菌30min几何倍数增殖）；
●乳房炎(环境性致病菌增加初乳细菌污染)；
犊牛初乳被动转运评价●与发病率和死亡率高度相关。
●血清总蛋白大于5.5g/dL表明初乳被动转运成功。
●20%的犊牛初乳转运失败即为问题牛场。
初乳被动转运失败原因●没及时发现产犊（特别是晚上）；
●犊牛在产房时间超过90min；
●初乳饲喂超过4h；
●新产牛6h后才挤初乳；
●初乳饲喂量不够4L（娟姗3L）；
●初乳挤完后饲喂或冷藏前超过2h；
●冷藏超7天，冷冻超1年或反复冻融；
●初乳细菌数超10万；
●混合初乳（内耗）；
●大牛不健康；
●围产牛有问题。
营养犊牛舍（岛）管理犊牛肺炎7~10日龄开始发病，体温升高40℃，呼吸困难。解剖牛为2~3月龄犊牛，慢性病例，弓背呼吸，肺实变。该场曾检测牛支原体阳性率30%。
大牛同时发病。解剖的5头成母牛，肺均存在问题。有的肺实变，肺门处脓肿；有的肺气肿，大理石样病变。
左侧照片牛肺实变，右侧两照片的牛肺上有结节，切开为化脓灶。
牛犊腹泻病原分布情况份腹泻犊牛，阳性例
轮状病毒例（31.46%）；冠状病毒37例（8.31%）；
大肠杆菌K例（3.6%）；隐孢子虫例（32.81%）
大肠杆菌类型（其中13例）：
?ETEC7例
?STEC5例
?EPEC1例
混合感染情况例阳性样品中，混合感染占77份，占29.84%；轮状病毒和隐孢子虫是最主要的混合感染形式，占混合感染的42.86%。
犊牛腹泻治疗原则●不论腹泻的病因是什么，腹泻最后的结局是相似的，主要是脱水、电解质丢失和酸中毒，由腹泻引起的死亡与腹泻的病因没有太大的关系，除内毒素中毒外，死亡大都是由酸中毒引起的。腹泻的治疗原则为：
1补水及电解质
2纠正酸中毒
3牛奶饲喂
4抗生素使用
●补充水分及电解质
脱水5%以上即表现出临床症状：眼窝下陷、皮肤弹性下降，末梢温度降低。
根据脱水的程度确定补液的量，加上每天需要的维持量75-mL/kg，计算方法下：
补液量=体重×脱水程度+(75-mL/kg)×体重
判断脱水程度的简单方法
●每日补液计划
口服补液2L/4h；一次输液，半量，前2L快输，随后缓慢输入
●腹泻发生后典型的血液指标为低pH、低血钠、低血氯、低血糖和高血钾，在补充水分的同时要补充电解质。
●补液主要有口服补液和静脉补液两种，如果犊牛脱水较轻，有吮吸反射，可以口服补液，目前有多种商业的口服补液盐，多是利用葡萄糖/钠转运系统，促进钠离子的吸收。
●如果没有现成的电解质液，可以简单配制，1L水里加入NaCl和NaHCO3各15g，加入葡萄糖浓度最终为5%。补液的量为2L/次，每天2-3次，也可以用胃管进行灌服。
●如果犊牛高度乏力，精神沉郁甚至昏迷，进行静脉补液，静脉补液一般用等渗溶液，补液量为2-4L；如果出血性腹泻严重或者被动转运失败，建议一次性输入全血2L
●纠正酸中毒
腹泻丢失大量的HCO3-，酸中毒是造成精神沉郁的主要原因，也是犊牛死亡的直接原因。如果是酸中毒导致的昏迷，输液治疗后3-4h症状可以明显减轻，如果没有好转，可能是败血症或者细菌性脑膜炎、矫枉过正。
●牛奶饲喂
最近的研究认为，补液的同时应该继续饲喂牛奶，牛奶可以提供能量。电解质液含有的能量只有机体需要的一半左右，尤其是在冬天，需要更过的能量维持体温，仅仅给予电解质的腹泻牛体况会迅速下降；如果肠道没有营养物质流过，肠粘膜会暂时性的关闭，停止吸收营养，这样腹泻恢复的时间就会延长；另外，牛奶中含有犊牛的生长发需要的营养因子，可以在奶中加入5~10%的初乳，初乳中含有相应的抗体，可以在肠道提供局部免疫。电解质液和牛奶不能同时饲喂，这样会阻止真胃中乳凝块的形成，应该饲喂牛奶后2-3h给予电解质液，腹泻牛每天饲喂牛奶1.5L，分2-3次饲喂。
●抗生素使用
目前兽医对腹泻的治疗过多的依赖于抗生素，造成耐药性细菌的产生，以至于真正细菌感染后抗生素治疗无效。不是所有的腹泻都需要抗生素治疗，对于细菌性腹泻应该及时使用抗生素，其它传染性因素，抗生素可以防止继发感染，但也可能引起肠道菌群失调，如果在腹泻的同时有其它并发症，如体温升高、脐带炎和关节炎，使用抗生素是智的选择。
●非甾体
可在抗生素前使用，改善体况，提高舒适度，加速康复。
