第十九期新尚姬松茸食药

巴西是南美洲最大的国家，气候高温、多湿，是“肿瘤克星”-姬松茸的原产地。

巴西蘑菇(姬松茸)

——一种珍稀的食药兼用真菌

抗击肿瘤

增强人体免疫力

什么是姬松茸

姬松茸，又名巴西蘑菇，原产南美洲巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，是名贵食用菌，具杏仁香味，口感脆嫩。

蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。

其所含甘露聚糖对抑制肿瘤、提高免疫力、增强精力、防治心血管病等都有疗效。

生长中的姬松茸

近几年，迅速崛起的姬松茸，学名为Agaricusblazeimurrill，其产地在巴西东南部的圣保罗市郊外Piedade山区，早在年就被巴西日裔移民古本隆寿发现，由于当地的居民疾病罹患率极低，古本隆寿推测是长期食用巴西蘑菇的结果，因此将这种菇菌进行科学研究，经由多项实验证实确有抗癌、提升免疫力的效果，因而声名大燥。

世界卫生组织（WHO）认为目前所有肿瘤患者1/3完全可以预防，有1/3利用现代医疗技术完全可以早期诊断、早期治疗，还有1/3的患者可以经有效的治疗得到减轻痛苦，提高生存质量，延长患者生存时间。而提高免疫能力，及时进行营养补充，正是有效的康复措施之一。姬松茸含有丰富的硒物质和抑癌物质，对增强人体免疫力，补充特需营养有很好的作用。

姬松茸的营养成分

姬松茸多糖类“超级灵芝”

·姬松茸中多糖含量高达6.55%，其含量为灵芝的5倍。

·含有β-葡聚糖、木聚糖、杂聚糖等具有显著抗癌活性的6种高分子多糖。

酵母β-葡聚糖

·来源于酵母细胞壁。

·可直接作用于癌组织消灭癌细胞，同时增强机体免疫功能，间接消灭癌细胞：姬松茸多糖可以刺激机体生成细胞因子，促进免疫细胞的生成，激活T淋巴细胞和B淋巴细胞的抗原特异性和免疫活性，同时增强免疫细胞和巨噬细胞的活性，促进巨噬细胞增殖，消灭癌细胞。酵母葡聚糖有95%以上的肿瘤抑制率。

·同时作为益生元还可以调节肠道菌群结构。

另外，姬松茸除了丰富的多糖类还含有不饱和脂肪酸、亚油酸、甾醇类物质、18种氨基酸，多种人体所需矿物质、维生素B、B2、烟酸等。

姬松茸对人体的营养价值

一、使免疫系统处于最佳状态

β-葡聚糖可激活巨噬细胞的活性，它能吞噬外来粒子并摧毁他们；巨噬细胞还给别的免疫细胞如B细胞和T细胞提供信号．使其朝被感染的部位移动：它还可以产生生长因子来修复受损组织。

年挪威癌症研究中心和瑞典UPPSALA大学比较了42种天然多糖的免疫力，发现从酵母和真菌中提取的葡聚糖能将人体内的吞噬细胞能力提高10倍以上。

姬松茸多糖激活淋巴T细胞、B细胞的抗原特异性和免疫活性；

姬松茸多糖还可以刺激脾淋巴细胞增殖。

二、对抗病毒、提高防病能力

姬松茸对单纯疱疹病毒、牛痘病毒、脊髓灰质炎病毒、麻疹病毒、西马脑炎病毒有抑制作用，抗病毒作用是在病毒吸附细胞前还是在病毒复制过程中或兼而有之；

β-葡聚糖可帮助人们抵抗多种病原菌的侵害，如金色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌、李斯特菌、卡氏肺囊虫、利什曼原虫、疱疹病毒和蛔虫等。

β-葡聚糖能明显增加抗生素的效力：和抗生素联合使用时，其刺激巨噬细胞的作用能够增加药物的治疗效果。

三、有效抗击肿瘤

抗癌变、抗氧化、抗辐射：姬松茸多糖能有效清除体内自由基，保护巨噬细胞在遭受辐射期间和辐射后都能免受自由基的攻击，继续正常发挥作用；降低放疗和化疗的副作用。

姬松茸具有增强骨髓造血功能，改善化疗后的骨髓抑制，使外周血红蛋白浓度、血小板数及白细胞总数明显增高。

抗增殖：姬松茸提取物能破坏癌细胞端粒酶的活性，使癌细胞在分裂后自然凋亡。

镇痛：姬松茸中含有有机锗，具有镇痛的功效。

效果显著：对肿瘤退缩率与增殖阻止率高达90%以上。15种食用菌抗癌效果试验第一。

应用范围广：对异源的、同源的、甚至是遗传性的肿瘤都有效。区别于一般的抗癌蘑菇的提取物，不仅对固体癌起效果，对腹水癌或和白血病也有一定疗效。

可增强放化疗效果：提高耐受力；减轻放化疗的毒副作用；提高血象指标；改善食欲和体力。

无副作用：β-葡聚糖的抗肿瘤活性是因为激活了宿主的免疫系统，而不是直接的细胞毒性作用。

姬松茸的需求人群：

肿瘤预防、治疗人群；

免疫力低下人群；

过敏体质人群；

高血压、低血压、脑动脉硬化、糖尿病人群；

慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝、常年抽烟饮酒的人群；

肠胃疾病患者，便秘人群；

炎症患者；痤疮、面斑患者。

新品发布

姬松茸压片糖果

来源纯正：采用进口来源姬松茸浓缩粉复合酵母β-葡聚糖精制而成，β-葡聚糖含量较同类产品高，抗癌、提高免疫力效果明显。

工艺先进：酵母β-葡聚糖采用现代酶工程技术，提取高纯度，无化学残留，分子链完整，分子量高。β-（1-3）和β-（1-6）按照85:15的比例，最具抗癌活性。其螺旋结构决定其不会在胃肠道内被水解成葡萄糖等单糖（对糖尿病人无影响）。

品质认证：GMP标准生产环境生产。

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