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益生菌选对菌株很重要



益生菌选对菌株很重要!

益生菌,一种可以吃的细菌!

可是细菌种类那么多,作为吃货国的小公举来说,最关心的还是哪些益生菌可以吃!

益生菌是一个大类,下分为属、种、株。即使同菌种不同菌株功能也可能不同。

比如研究发现贝因美童臻益生菌所用的鼠李糖乳杆菌HN可以降低婴幼儿患遗传性过敏湿疹的几率和严重性,但这不意味鼠李糖乳杆菌种中的其他菌株也有这个作用。

婴儿专用益生菌

婴儿用益生菌和成人不同

3岁宝宝前属于消化系统中的化学消化部分刚刚初始建立阶段,所以无论食物种类的摄入品种还是数量,家长对宝宝进嘴的食物和日常护理都应谨慎对待。

根据卫生部年、年、年的公告,允许应用于婴幼儿食品的益生菌菌株共有9株:

只有活着的菌群才有活性,才能起到调理肠道、提高免疫的功效。

益生菌到达肠道前,需要经过胃液、胆汁和胰酶的消化,很多制品中益生菌(如:酸奶中的益生菌)到达肠道时不能保证有效的活菌数量。

选择高活性活菌产品以保证益生菌在肠道维持足够数量也是其发挥作用的前提。我国卫生部规定每毫升/克活菌类益生菌保健食品在其保存期间活菌数目不得少于1百万个单位(CFU)。

此外,不要买那种只标注重量,而没有注明益生菌活菌数量的产品,因为重量和细菌数量不成正比。

作者简介:高英,医院儿保科主任,主任医师,《中国急救儿科杂志》编委、沈阳医学会发育儿科分会副主任委员,曾从事于新生儿、儿科、儿童保健20余年。本







































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