闻韶康黑猪只为一块健康猪肉

“放心肉”不好找

人类生存离不开阳光、水、食物，而在我们每日食物中，猪肉是一日三餐离不开的重要食物，据统计，我们大约每人每天吃2两猪肉，中国（指的是中国大陆）猪肉消费量约为万吨，约占全球猪肉消费量的49.6%，全世界每年的一半的猪肉都被中国人消费了。

在生猪养殖环节用药量逐渐增加，尤其抗生素在治疗动物疫病的同时，必然存在一定的毒副作用，长期使用会在生猪体内产生大量的耐药菌，造成机体内菌群失调，微生态平衡被破坏。

人类在食用这些猪肉时，其体内残留的抗生素会转移到人体，体内产生的耐药菌株也会传播给人类，也给消费者的身体健康造成危害。

“放心肉”不好找，什么样的猪肉才让人放心？大部分人都认为放心肉应该是饲料里不掺有激素、瘦肉精等有害添加剂，没有抗生素，不频繁给猪打针，至少得长一年以上才出栏的猪才叫健康猪肉。

“无抗”黑猪满山跑

在“闻韶康”黑猪放养基地，这里的每只猪都长得匀称而壮实，猪体内几乎没有经历过抗生素等药物注射，依然能保持健康，被誉为“无抗猪”。

这里树木青翠，溪河流水清澈，黑猪就是在这种环境下放养，并且每头猪每天保证充足的放养时间，它们每天在山上时而追逐嬉戏、时而成群奔跑，饿了啃点青草、渴了喝点山泉，青草伴粗粮、乡村自然长。

在饲养过程中添加益生菌酵素、提高猪免疫力，不生病、体质棒、不用药！

编号管理、层层把控

“闻韶康”黑猪建立了完整档案，独立编号，定期拍照，跟踪记录黑猪的生长过程，从源头层层把控，实现了真正意义上的六无（即：无污染、无激素、无病毒、无抗生素、无农药残留、无有害添加剂）。

福利屠宰、冷链加工

严格按照动物福利屠宰，避免应激反应，拒绝有害物质残留体内,全程冷链加工，两次彻底排酸，再经过全程冷链运输配送至终端，经过排酸后的冷鲜肉更加鲜香营养。然后在0-4摄氏度的温度下进行加工、包装、运输和销售。