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雾霾天的防护和养生保健
欧洲科学家们有项研究雾霾PM2.5的实验，说是他们连续13年观察了9个国家的31万人，发现PM2.5每立方微米增加5微克的话，肺癌的发病率增加18%；PM10每增加10微克的话，肺癌发病率增加22%。
西安的雾霾小编已经到了无力吐槽的境地，PM2.5肯定是爆表了，所以雾霾天防护和养生保健就很重要了。
雾霾天防护小常识
戴口罩
医用口罩对0.3微米的颗粒能挡住95%。选择口罩要买正规合格的，同时要戴一下，买与自己脸型大小匹配的型号，要最大程度地贴紧皮肤，让污染颗粒不能进入。口罩不能洗，取下后，要等里面干燥后再对折收起来，以免呼吸的潮气让口罩滋生细菌。老年人和有心血管疾病的人要避免佩戴，因为其为专业抗病毒气溶胶口罩，密闭性好，戴上后容易呼吸困难，缺氧而感到头昏。
外出少骑车
雾霾可以暂时减少晨练，尽量选择在10—14时外出。同时，要多喝水，少吸烟并远离“二手烟”，减轻肺、肝等器官的负担。习惯骑单车、电动车上班或出门办事的人，尽量避开早晚交通拥挤的高峰时段，尽量改换搭乘公交车。这是因为汽车尾气里有很多没有完全燃烧透的化学成分，会随着空气里面细小颗粒漂浮。当你骑单车或电动车时，身体需要供氧，肺就会吸入大量空气。
进入室内先清理
清理的方法很简单，做三件事：洗脸、漱口、清理鼻腔。洗脸最好用温水，可以将附着在皮肤上的阴霾颗粒有效清洁干净；漱口的目的是清除附着在口腔的脏东西；最关键的是清理鼻腔。清理鼻腔时，一定要轻轻吸水，避免呛咳。家长在给儿童清理鼻腔时，可以用干净棉签蘸水，反复清洗。
病人建议少出门
这种天气，减少出门是自我保护最有效的办法，尤其是有心脑血管、呼吸系统疾病的人群，更要尽量少出门。根据该研究，在排除了年龄、性别、时间效应和气象因素等影响因素之后，当雾浓度每增加微克/立方米时，居民全部死因的超额死亡风险会增加2.29\%，滞后时间在1—2天。心脑血管疾病增加的超额死亡风险更高，为3.08%。
增强婴幼儿自身抵抗力
给宝宝补充相应的营养品，以提高宝宝自身的抵抗力，尤其是摄入优质菌株的益生菌。优质菌株的益生菌有助于优化宝宝的肠道微生态环境，大大增加宝宝体内IgA含量，激活免疫系统，提高吞噬细胞活性，显著增强宝宝自身免疫力。宝宝可靠自身抵抗力预防流感、哮喘、支气管炎、腹泻、便秘等隐患，降低罹患风险。
雾霾天尽量不要开窗
在大雾天气升级的情况下尽量不要开窗；确实需要开窗透气的话，开窗时应尽量避开早晚雾霾高峰时段，可以将窗户打开一条缝通风，不让风直接吹进来，通风时间每次以半小时至一小时为宜。家中以空调取暖的居民，尤其要注意开窗透气，确保室内氧气充足。
多食清肺润肺食品
首选是百合，具有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效；清肺的食物，如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜、葡萄、大枣、石榴、柑桔、甘蔗、杮子、百合、萝卜、荸荠、银耳等。多吃一些养肺的食物。冬季天气干燥，此时可以多吃一些萝卜、荸荠、百合、梨、杏仁、薏仁米粥等，以润肺降气化痰。
雾霾天化痰理气的食材——羊肚菌
羊肚菌作为世界四大野生名菌之首，它是食、药两用真菌，性平味甘，早已被收录在李时珍的《本草纲目》中。羊肚菌具有柔嫩的口感，吃过的人都会被它独特的滋味所迷住，更有人说吃过一次便一辈子难忘。
羊肚菌荤素皆宜，既可烧菜又可煲汤，只要用上发菌的原汤，任何家常方法均可烧出美味绝伦的佳肴。法国人喜欢用奶油来烹烧羊肚菌，据说这样能把羊肚菌的味道带到最好。羊肚菌炒鸡蛋是中国民间常见的食用方法。
中医理论认为，羊肚菌具有补肾壮阳、补脑提神、益肠胃、化痰理气等功效，是治疗消化不良、痰多气短的良好中药，有独特的保健作用。另外，还具有强身健体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。
小贴士：羊肚菌如何挑选
一般以个大、圆顶的为上品，才为野生羊肚菌。尖顶的多为种植，肉薄、香味不浓郁。野生羊肚菌颜色不统一，有褐色、黄色；人工栽培的羊肚菌均为褐色，尖顶。选择时应予以区分。
