您的当前位置：肠菌群失调 > 预防治疗 > 解决仔猪水肿病的营养学策略
解决仔猪水肿病的营养学策略
仔猪水肿病是一种十分复杂，并且经常引起仔猪胃肠道紊乱的疾病。在我国，每年都会有数百万的仔猪受到水肿病的影响。
水肿病会导致仔猪神经系统紊乱，眼睑浮肿，腹泻，跛行，食欲不振，精神萎靡，整体状况不佳，死亡率升高。对预防水肿病的发生，最好的建议就是能够让专业的兽医进行诊断治疗，提高养殖场猪群的健康管理水平。
然而，即使在有最好的兽医和管理水平的情况下，仔猪水肿病仍然会在某些养殖场发生。在这种持续发生的情况下，如果不能完全的预防或治疗水肿病，至少有一些营养性预防策略可缓解本病的症状。
当然，并不是以下这些营养预防策略都适用于每一个养殖场，营养策略只能作为养殖场对抗水肿病整体方案里的一部分。
当前，人们普遍认为水肿病是由于某些血清型的大肠杆菌所引起，因此一些对大肠杆菌（主要引起仔猪腹泻）有效的饮食措施通常都能有效对抗引起水肿病的大肠杆菌。
氧化锌
水肿病在一些限制使用抗生素和其他抗菌药物的国家和地区流行更为普遍。
从丹麦南部进口的仔猪在德国北部（名副其实的跨国转移）养大到育成阶段几乎都没有任何症状。但在德国本土饲养的仔猪便很快爆发了水肿病，而相类似的猪在丹麦饲养并没有问题。为什么会出现这种情况？这主要是由于德国禁止在仔猪饲料中添加氧化锌，而在丹麦并没有禁止氧化锌的使用。氧化锌被认为是对抗仔猪水肿病的一种很好的饲料添加物。通常情况下，百万分之的锌就足以治疗大肠杆菌的感染。抗生素
丹麦最近的一项研究，利用分离的27株能引起水肿病的O大肠杆菌，用一些知名的抗生素对其抗菌性进行评价。结果显示，27株分离菌都对多粘菌素、庆大霉素、安普霉素和阿莫西林/克拉维酸敏感，还发现80%的分离菌对磺胺药有耐药性。
很显然，世界上很多地区仍然允许使用抗生素，这些抗生素的使用在很大程度上抑制了水肿病的偶然爆发。当然，我们还是需要在兽医师的处方下正确的使用抗生素。
日粮蛋白
大部分的致病菌包括大肠杆菌，主要以蛋白质为营养。因此，提供更少的基质可以减少它们的增殖。为了达到这个目的，患有水肿病的仔猪的饮食中日粮蛋白的含量应下调2~4个百分点，同时氨基酸的组成要平衡。为达到同样的效果，增加日粮蛋白消化率也有助于减少未消化的蛋白质到达后肠。结晶氨基酸和高度易消化蛋白源的使用对于这一方面有很大的帮助。
另外，也可以提供低营养浓度的日粮，在这种情况下，应权衡其中的经济损失。
其他矿物元素
除了氧化锌，硫酸铜（如果允许使用的情况下）也是很好的选择。全价饲料中ppm的铜也有助于对抗细菌感染，特别在保育后期。
也有研究表明，降低日粮中钙的数量可改善胃部PH情况，破坏细菌的生长环境。最后，必需要记住的是，大肠杆菌要在一个富含铁的基质中生长，或许也可以限制铁元素以阻碍细菌的生长。
饲料
当前的研究认为从仔猪饮食中减少豆粕可以大大降低胃肠道疾病的发生率，这里也包括水肿病。
尽管用其他更易消化的蛋白质源饲料取代豆粕饲料会明显的增加成本，但在仔猪患有水肿病的情况下，这种做法很值得推荐。有机酸或一些植物提取物对控制细菌也有很好的作用。这主要由于它们能改善动物机体胃肠道的环境，使细菌不能在其内部生长，特别是在胃内。有或没有植物提取物的有机酸混合物通常都比直接的酸类物质要更好。
肠道的酸度
最近，荷兰科研人员研究来自同一猪群的感染猪只和健康猪只，结果显示虽然猪水肿病与大肠杆菌的存在密切相关，但是饮食因素通常也会促发或加重这种疾病的发生。在他们的研究中发现感染猪只表现出代谢性酸中毒的症状，主要体现为血液和肠道的酸度增高。
据推测，胃肠道内的大肠杆菌所产生的毒素有较大的机会可以穿过患病猪只的肠道屏障。这是由于肠道的酸性与其通透性有正相关关系，肠道酸性增加，其通透性也增加。
因此，营养性预防策略对抑制猪水肿病的爆发有一定的好处。患病仔猪的最佳日粮电解质平衡(Na+K-Cl)可能与健康仔猪的有所不同，因为较高的电解质平衡膳食可预防代谢性酸中毒。
饲料管理
除了加强生物安全、环境卫生和整体动物居住环境等常见的措施外，还有一些鲜为人知的对抗猪水肿病的措施。
首先，限制断奶后4-5天仔猪的采食量，对于一些具有较高的水肿病发病率的养殖场来说是非常值得推荐的，因为这可减少未消化的饲料到达后肠；其次，万一发生严重的细菌感染，研究显示使用粗糙的谷物取代优良的谷物可全面提高消化道的健康状况；此外，当猪群感染水肿病时，粉状饲料比颗粒饲料要更好。虽然，这些预防策略对于控制胃肠功能紊乱相当有效，另一方面也在一定程度上限制了动物生产性能的潜力。因而这些预防性策略还是必须慎重使用。
免疫球蛋白
免疫球蛋白是解决水肿病的最新的方法。事实上也是唯一的直接干预的方法。这种免疫球蛋白是从获得能抵抗水肿病大肠杆菌特定菌株的超免母鸡所产的鸡蛋中提取得到，可以直接添加到仔猪饲料中，到达胃肠道的免疫球蛋白结合到特殊菌株的大肠杆菌上，使他们不能继续生长繁殖。
对有严重水肿病的猪场使用免疫球蛋白，68天断奶后仔猪的体重比未使用免疫球蛋白的对照组的体重增加了2.5kg，死亡率下降了5%。而且，药物治疗费用明显降低。
相关阅读：
油脂类饲料的营养价值
仔猪发生腹泻的第三种情况—营养性腹泻
猪的消化生理与营养之间的关系
为什么说养猪就是养肠道（大肠）
吴德教授：猪抗病营养理论如何指导实践
看白癜风的医院哪比较好中科白癜风医院助力健康中国