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住在肠道里的小家伙
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什么是益生菌
世界卫生组织对益生菌的定义是：一类在摄入适当数量后会对宿主机体产生益处的活体微生物。当这类微生物被我们摄入定植于肠道后便成为共生菌，与人体建立互利共生的关系。维持肠道菌群的平衡。
益生菌的主要作用
1.调整肠道菌群，合成维生素，产生消化酶。
2.与肠粘膜结合，形成生物保护屏障，抑制致病菌增殖。
3.刺激免疫器官发育，提高机体总免疫水平。
给肠道补充益生菌的原理是什么呢
首先大家可以这么想，要是肠道里的益生菌数量变多了，就可以和致病菌争夺营养和养分，这样一来致病菌没有了赖以生存的食物，自然就饿死了。
其次致病菌不是存在就会致病的，我们肠道里天生就有有益菌和有害菌，正常情况下它们都会和平共处，只是有害菌占少许比例。那一些特殊情况下，有害菌为什么会致病呢？这是因为它们通过分泌黏附素把自己固定在肠上皮细胞对应的受体上，从而导致机体生病。但是肠道上皮细胞的定植点是有限的，假如让大量益生菌抢占了有利位置，也就不会让有害菌兴风作浪了。
再者我们还可以从有害菌的生存环境入手来解释，很多有害菌比如说沙门氏菌，就很讨厌酸性环境，而我们熟知的益生菌比如说乳酸菌可以通过降低PH值，使得肠道环境对有害菌没有那么友好，从而抑制它们生长。
最后补充益生菌还有这样的作用：增强肠道上皮细胞的免疫力。上面我们说到致病菌真正发挥作用还得在肠道定植，如果肠道表面对于病原体的免疫力增强了，自然也就可以在一定程度上规避了有害菌的威胁。益生菌此时的作用就是刺激肠道自身的免疫受体“苏醒”。
那么我们该如何补充益生菌呢？有两个途径：第一个是直接补充益生菌制剂，第二个是给肠道里原有的益生菌补充养分，让它们生长。如果选择第一种一定要选择益生菌数量多且活性强的产品，因为有的益生菌很难耐受胃酸、胆汁环境，活着到达肠道。
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（美国杜邦复合益生菌）
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