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灵芝顾好肠道,健康自然而生
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你对灵芝「治这个也行,治那个也行」的众多功效感到困惑吗?听完北大李卫东副教授在第二届中国灵芝大会上的演讲,就会豁然开朗。原来受损的小肠粘膜、低落的肠道免疫力,以及失衡的肠道菌群,会引发诸多疾病与不适症状,而灵芝对肠道屏障的保护作用,正是它让许多疾病和不适症状改善的源头。
肠道是是身体与外界接触最密集的组织之一,也是身体最大的免疫器官──全身有50%以上的淋巴组织分布在肠粘膜中,与庞大而复杂的肠道菌群共生共存。李卫东表示,灵芝对很多症状和疾病都有改善作用,从西医角度来看会感到很不可思议,觉得没有靶点或多靶点,但如果从肠道菌群失衡会引发诸多疾病,而灵芝可以改善肠道菌群平衡。
什么是「肠道屏障」?
肠道里原本就驻扎了各式各样好坏不一的细菌,同时还要处理各种被吃进去的食物。为了防止随食物进来或由肠道细菌产生的有害物质穿过肠道,进入人体内其他组织器官和血液循环,因此需要层层的肠道屏障加以保护和防范。这些肠道屏障包括:
1.机械屏障:由连续完整和健康的肠粘膜上皮构成。
2.免疫屏障:由不断更新和维持的肠道粘液层,以及分布于肠粘膜上的淋巴组织所构成。
3.菌群屏障:由存在于肠道的大量厌氧性菌群所构成,可防止致病微生物在肠道粘膜滋生繁殖和感染其他器官。
这三个肠道屏障并非独立存在,而是互相影响。李卫东以「菌群屏障」和「免疫屏障」为例:肠道正常菌群可产生多种抗原物质,提升免疫功能;还可刺激免疫细胞,强化吞噬细胞的活力;并能促使B细胞产生抗体,增强「特异性」免疫功能(针对特定有害物质进行免疫防御的功能)。此即为什么改善肠道菌群和调节免疫会有关联的原因。
肠道菌群复杂多元:益生菌丶有害菌丶致病菌
在这三个免疫屏障里,组成最复杂的莫过于肠道菌群,可分成三大类:第一类是大家常听到的「有益菌」或称「益生菌」,主要参与维生素与蛋白质的合成,辅助肠道消化吸收,防止外袭菌(感染病菌)的侵袭,并且刺激免疫功能,让我们保持在健康状态。
另一群肠道菌常被称为「有害菌」,会在肠内产生腐败产物丶致癌物和毒素,促进身体老化。因此如果抑制这群菌的生长,即可减缓老化的速度。最麻烦的一群肠道菌是「致病菌」,它们参与身体皮肤丶粘膜丶脏器丶血液等感染,会让我们生病,因此必须尽量避免。
李卫东表示,菌群之间也不是独立存在,而会交互影响,当肠道菌群生态是由有害菌所把持,对健康就会产生负面影响了。
肠道菌群不平衡,身体健康乱糟糟
年12月《Science(科学)》杂志发表十大科学进展,其中即提到肠道菌群与人体健康关系的研究非常值得