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流言真绝大多数的胃肠道疾病是由
绝大多数的胃肠道疾病是由于菌群失调引起的。
这个说法是真的。胃肠道是营养吸收的主要场所，也是营养素消耗大户。当营养素供给不足时，胃肠粘膜无法进行正常的修复更新，致使胃肠免疫功能降低，有害菌群“乘机”繁殖，侵害胃肠粘膜，从而引发胃肠炎症、溃疡等疾病。出现胃酸、胃胀、腹痛、便秘、腹泻等一系列消化系统问题。
你所不知的那部分“自己”
人体微生态系统包括口腔、皮肤、泌尿、胃肠道四个微生态系统。胃肠道就像一个热带雨林，以胃肠道微生态系统是最为主要、最为复杂、最活跃的部分。
胃部菌群
幽门螺杆菌和压力是胃溃疡病的主谋，幽门螺旋杆菌是目前所知能够在人胃中生存的惟一微生物种类。幽门螺旋杆菌病包括由幽门螺旋杆菌感染引起的胃炎、消化道溃疡、淋巴增生性胃淋巴瘤等。幽门螺旋杆菌病的不良预后是胃癌。
幽门螺杆菌
肠道菌群
数量惊人：兆个细菌，总重量大约有1.5千克，细胞总数量是人体自身细胞总数的10倍，占人体总微生物量的78%。
种类繁多：-0个，常见的有大肠杆菌、乳酸菌、厌氧菌、芽孢杆菌等。
“根据地”：经过胃酸之后，肠道菌群主要存在于小肠和大肠，以大肠为主。
肠道微生态平衡易被破坏，菌群失调，是导致肠道疾病的罪魁祸首。
大肠杆菌
胃肠保健“3+2”
1.益生菌
双歧杆菌：是肠道健康最重要的益生菌，分布在肠道的数量随年龄阶段增长而减少，分布最多的是母乳喂养的婴儿。婴儿双歧杆菌占总肠道菌的60%，60岁以上老人双歧杆菌只占7.9%。目前已发现双歧杆菌有32个亚型，含有双歧杆菌的生物制剂多达70种。
嗜酸乳杆菌：嗜酸乳杆菌在胃中存活率一般能达到80%，但是若不经包埋处理，口服嗜酸乳杆菌后，它们的活力仍是会受到影响的；若将它们全部包埋，又无法发挥其在胃中的有益作用。一提到双歧杆菌，很多人都知道，它是大肠中的主要益生菌；而嗜酸乳杆菌不仅在胃中，它还是人体小肠内的主要益生菌。此二者数量庞大，相互扶助，通过维护整个胃肠道的微生态平衡，起到促进人体健康的作用。
嗜热链球菌：研究表明这种细菌只能到达小肠的上半部，而不像双歧杆菌那样可以去到大肠。科学家认为活的的酸奶菌（嗜热链球菌和布氏乳杆菌）都能帮助乳糖不耐受的人们消化乳糖，因为这两种菌都可以产生能乳糖酶。可降低肠道pH值，促进肠蠕动防止病原菌定植，分泌抑菌素抑制病原菌的生长。
2.益生元
最基本的益生元为碳水化合物，但定义并不排除被用作益生元的非碳水化合物物质。理论上，任何可以减少现在有害菌种，而有益于促进健康的菌种或活动的物质都可以叫做益生元。
低聚木糖：目前效果最好的益生元之一，低聚木糖、益生菌合理配比，给益生菌补充口粮，促进益生菌生长繁殖。
3.菌种营养支持
优质蛋白如乳清蛋白以及β-胡萝卜素等成分，可以帮助修复胃肠粘膜。
4.运动配合很重要
基础性节律运动：适宜进行节律运动操、节律运动舞、慢跑、快走等；
调节性节律运动：肩部、髋部运动、仰卧起坐、腹部按摩等；
运动适宜度：每次运动时间30分钟左右，达到微微出汗，一周5次以上，尽量选择在上午10：00或下午15：00进行。
5.饮食生活调养
规律饮食，三餐分配要合理；
三餐能量摄入比例3:4:3；
晚餐尽量保证在20：00以前进食；
选择温软、少刺激性食物；
空腹或饱食后禁止剧烈运动；
饱食后避免仰卧或坐过软的沙发。
图/文：北京市科普教育基地·北京营养健康展览馆
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