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有机竹叶菜
竹叶菜
含丰富的维生素与微量元素,它所具有的钙、钾、维生素C、胡萝卜素、核黄素的含量均比一般疏菜高一至数倍。祖国医学认为,竹叶菜性味甘咸、寒滑,其有清热、解毒、凉血、利尿作用,对热痢、痔疮、便秘、便血、奥此、虫咬皮炎及湿疹,都有一定的食疗作用。
功效
防癌竹叶菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。
降脂减肥所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。
美容佳品竹叶菜中的叶绿素有"绿色精灵"之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。
防暑解热它的粗纤维素的含量较丰富,这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒作用。因此,夏季如经常吃,可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
吃法多样
热炒、凉拌、炒、涮火锅、都很美味,也可根据各人的喜好搭配食用。
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