宝宝吸吮时,妈妈的菌会成为宝宝肠道健康屏

母乳很智能蛋白质含量按需提供给宝宝

　　专家介绍，母乳成分中含有多种物质，其中，蛋白质是最重要的营养成分之一，北京大学医学部公共卫生学院社会医学与健康教育系博士赵艾介绍，母乳中的蛋白质除了给宝宝体格生长所需的能量，它还是智能的，可以随着孩子的生长发育时刻发生变化。

　　“随着哺乳时间的增加，母乳中蛋白质的含量是下降的。这是因为宝宝自身的生长速率是变化的，在刚刚出生的头三个月，宝宝生长速度是最快的，此时他们每公斤体重的蛋白质需求量可以达到成年人的3.5倍，随着他们的生长速率减缓，母乳中的蛋白质也会随之调低。”

　　除了蛋白质这一方面，赵艾介绍，母乳中很多营养素的配比都是非常精妙的。

　　“在哺乳初期，母乳中的乳清蛋白很高，随后酪蛋白才会增加，两者比例约为1比1。之所以出现这样的趋势，是因为刚出生的宝宝肾脏和消化系统都不成熟，此时容易消化、密度较低的乳清蛋白就是最好的选择。”

　　宝宝吸吮时妈妈的菌会成为宝宝肠道健康屏障

　　“母乳并不是无菌的，过去认为，母乳中包含的细菌超过多种，实际上远远超过了这个数。”北京协和医学院微生物学系教授管远志教授表示，一个婴儿每天随母乳吃进的细菌相当于10的5次方到10的7次方。这些细菌主要包括益生菌和条件致敏菌两大类。益生菌就是乳球菌、乳酸菌、双歧杆菌。条件致敏菌为葡萄球菌、链球菌，这类细菌等量比较少，在人体免疫功能正常的情况下不会致病。

　　管远志教授介绍，母乳中的细菌主要来自于两个途径，一是母体肠道。母体肠道细菌被肠道黏膜上的M细胞吞噬后，传递到淋巴细胞，再经由淋巴组织进入血液，最终随血液进入乳腺管，通过乳汁进入宝宝的肠道。另外一个途径则来源于母亲的皮肤和婴儿口腔中的细菌，这类细菌量是非常少的，通常不会对宝宝构成威胁。

　　在益生菌的刺激下，宝宝的肠黏膜发育会得到促进，肠壁细胞会长得很茁壮，彼此之间的间隙也会缩小，阻止大分子蛋白进入宝宝的肠道，降低过敏的发生几率。更为神奇的是，母乳中还自带低聚糖。低聚糖相当于肥料，可以促进益生菌的繁殖。

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