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酪酸菌活菌制剂在饲料中的应用
酪酸菌，又名丁酸梭菌，是年由日本
千叶医科大学宫入近治博士首先发现并报告的
，因此又名宫入菌。细菌学分类属于梭菌属，
是一种厌氧的革兰氏阳性芽孢杆菌。
我国对丁酸梭菌（酪酸梭菌）的研究开发
才刚刚起步，但发展较快。自年起，从日
本进口酪酸菌制剂-----米雅BM片剂和米雅利桑
爱儿A颗粒剂，先后在上海、广州、哈尔滨
医院临床应用，治疗肠菌群紊乱
引起的肠炎、腹泻、消化不良等疾患，取得了
显著疗效。
目前我国对丁酸梭菌的研究主要是在临床
应用上，但作为饲料添加剂应用的并不多见，
尤其是能把酪酸菌做到生物兽药标准的企业更
是少之又少，湖北绿雪公司生产的新生物兽药
酪酸菌活菌制剂只对新生霉素、万古霉素和四
环素等少数抗生素敏感，对其他多种抗生素具
有很强的耐药性，由于其对多种抗生素具有抗
性，与这些抗生素配合使用时其生物作用不受
影响，还能加强治疗效果。酪酸菌对多种抗生
素的抗性，对其现在饲料中普遍添加抗生素的
情况下仍能发挥其效能有特别意义，具有良好
的应用前景。
酪酸菌对外界相对恶劣的环境具有极强抵
抗力。经80度、30分钟和90度、10分钟热处
理不会失活，最适生长温度为36度，最高和最
低起始生长温度为44度和16度；pH1.0时仍能
存活，其最适起始生长pH为7.2，最高和最低
起始生长pH为10.6和4.6；在体内酪酸菌能耐
受胃液、胆汁酸和消化液的作用，在室温下具
良好的储存性与稳定性。
经诸多研究证实酪酸菌发酵能够使饲料酸
化软化，提高营养物质和适口性；在动物体内
以绝对优势抢占空间生态位和营养生态位，产
生多种益生物质，提高饲料利用率；保持动物
肠道内微生物菌群正常化，产生丁酸梭菌素，
抑制肠道有害菌，提高动物抗病力、免疫力，
减少死淘率以及降低粪便中NH3、H2S的含量等。
中国第一家通过微生态生物兽药GMP认证企业
（国内唯一的兽用酪酸菌活菌制剂制造商）
国内首例益生菌类二类新兽药--酪酸菌活菌制剂
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