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服用益生菌制剂五大注意事项
无论是20世纪初对保加利亚高加索地区长寿老人的研究(进而引发乳酸菌益生作用研究)还是现今对我国巴马地区的长寿人群的研究都表明:长寿人群肠内的益生菌相对有害菌具有绝对优势,比例很高。
我们所指的益生菌,是指存在于肠内菌群中,有利于维持人体健康、防止肠道老化的一类菌群。按照菌群对人体的影响,肠内菌群还存在有“有害菌”和介于两者之间的“中性菌”。而有害菌则可能损害健康会成为病因。
如果适当服用一些益生菌及其它益生产品,有利于维持肠道菌群健康,因此近年来服用益生产品的人数也在不断增多,但益生菌制剂是一种娇气的保健品,服用方法不对,可能会事倍功半没达到益生作用。那么服用益生菌产品时需要注意什么呢?
该如何服用益生菌制剂?
①服用温度应低于体温(37℃),以免活菌被杀死。服用时不要加热,粉剂的只能冲入凉水,也可以倒入口中,直接冲凉水喝下。为保持菌群活性及浓度,建议冲调水量不超过80ml,且冲泡完成后,请在半小时内服用完。益生菌饮料从冰箱内拿出后可直接饮用。
②最好饭后20分钟后服用,因饭后胃酸浓度降低,更有利于让活菌顺利到达肠道发挥作用。进入胃的食物可消耗大部分胃酸,更有利于让大部分益生菌活着进入小肠,否则即使是被选出的已确定能到达小肠的益生菌菌株也难免会遭受损失,令其功效打折。
③建议益生菌与益生元合用,效果最佳。益生元可为肠道益生菌提供能量,促其迅速增殖,研究发现益生元可以增殖益生菌10-倍,所以益生菌和益生元合用,益生效果更好更有保障。
④避免与抗生素一起服用,若使用抗生素需间隔2-4小时后服用。抗生素不仅会杀死有害菌也会杀死益生菌,因此在连续使用抗生素后,易发生肠胃菌群不平衡。实践证明,投入抗生素造成肠胃菌群不平衡后再投入益生菌,不如两者同时使用的效果好,不过要记得服用时间间隔开哦。
⑤坚持服用10天以上会有较明显的效果,如巩固效果最好连续服用1-2个月,并在之后保持良好均衡的饮食及生活习惯。服用初期发生一些腹胀、放屁、大便数量次数增多甚至轻度腹泻的症状,都是肠道调节的正常反映,此时不应停止服用益生菌。
如何改善肠道健康
那么进行怎样的饮食及生活习惯有利于肠道健康呢?
①饮食均衡,蛋白适量,保证蔬菜水果、豆类以及粗杂粮、薯类摄入量;
一些对以植物性食物为主动物性食物为辅的人群研究表明他们体内不仅益生菌比例高而且还具有高动物饮食人群体内不具有的一些益生菌菌株。
②摄入富含益生元(低聚糖)的食物,如大豆、洋葱、牛蒡、芦笋、雪莲果等食物;
③适当补充益生菌及益生元产品。
④保存良好心情和适量运动。
益生菌对肠道健康及身体健康的益处
益生菌对人体的常见保健作用都基于其对肠内菌群平衡的调节作用,当肠道菌群平衡时,益生菌对人体的益处可不仅仅是肠道健康:
①提高免疫力,改善过敏反应。
②改善改善便秘和腹泻,并有通便的作用。
③改善肠道环境,抑制毒素产生。
④预防肠内感染,抵抗身体炎症。
⑤促进机体代谢,不仅消化吸收。
⑥降低癌症发病率。
⑦有利于对代谢综合征等成人生活习惯病的预防和改善。
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