酵素富含的迭代菌类，能为人体带来的8大好

酵素对于胃肠道环境的调整功能，主要依赖于发酵过程中产生的丰富迭代益生菌。生活中我们最常见的益生菌有13种，它们对人体具有8大好处。主要的益生菌都有哪些？

1、乳桿菌

嗜酸乳桿菌、乾酪乳桿菌、胚芽乳桿菌、保加利亞乳桿菌、發酵乳桿菌、短乳桿菌、纖維二糖乳桿菌、乳酸乳桿菌

2、雙歧桿菌

長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、青春雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌

3、鏈球菌

乙酸乳酸雙鏈球菌

益生菌对人体有什么好处？1缓解乳糖不耐症状

益生菌有助於營養物質在腸道內的消化，它能分解乳糖成為乳酸，減輕乳糖不耐症。雙歧桿菌和乳酸桿菌不僅可以產生各種維生素如維生素B1、B2、B6、B12、煙酸和葉酸等以供機體所需，還能通過抑制某些維生素分解菌來保障維生素的供應。另外，雙岐桿菌還可以降低血氨改善肝臟功能。

2调整肠道微生态

益生菌活著進入人體腸道內，通過其生長及各種代謝作用促進腸內細菌群的正常化，抑制腸內腐敗物質產生，保持腸道機能的正常。對病毒和細菌性急性腸炎及痢疾，便秘等都有治療及預防作用。

3增强身体免疫力

益生菌可產生有機酸、游離脂肪酸、過氧化氫、細菌素抑制其他有害菌的生長；通過“生物奪氧”使需氧型致病菌大幅度下降，益生菌能夠定殖於粘膜、皮膚等表面或細胞之間形成生物屏障，這些屏障可以阻止病原微生物的定殖，起著占位、爭奪營養、互利共生或拮抗作用。

並可以刺激機體的非特異性免疫功能，提高自然殺傷（NK）細胞的活性，增強腸道免疫球蛋白IgA的分泌，改善腸道的屏障功能。

4防止高血压

乳酸菌產生的某些物質如γ-氨基丁酸（GABA）具有降低血壓的功效。還有一部分的益生菌能特異分解乳蛋白（酪蛋白），產生具有抑制引起血壓上升的酶（血管緊張素轉化酶，ACE）活性的多肽（如VPP和LPP）。

5预防阴道感染的作用

不少益生菌有酸化泌尿生殖道的作用。它可以通過降低pH值來抑制有害細菌的生長。還可以通過與有害細菌競爭空間和資源而遏制它們。

6缓解过敏的作用

過敏是一種免疫疾病，是人體內免疫功能失調出現不平衡的狀況。有過敏體質的人當外來物質或生物體刺激免疫系統產生免疫球蛋白（IgE）數量過多，使其釋放出一種叫組織胺的物質從而引發過敏症狀。

7降低血清胆固醇

調節和利用內源性代謝產物並且加速短鏈脂肪酸代謝有關。雙歧桿菌、乳桿菌的微生態製劑，服後可使膽固醇轉化為人體不吸收的糞甾醇類物質。從而降低膽固醇水準。

8预防癌症和抑制肿瘤生长

乳酸桿菌能提高巨噬細胞的活性，並能防止腫瘤的生長。益生菌可抑制腸道內某些酶的活性，如β-葡糖乙酸酶、β-葡糖醛酸酶、尿素、酶、硝基還原酶、偶氮還原酶等。

這些酶可能參與腸道內致癌物的形成。膽鹽經腸道碰到有害菌可能發生解離，就會產生致癌物質，容易引起腸癌。但益生菌可以抑制有害菌，即使有膽鹽的存在，致癌率也大大降低。

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