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酵主酒中仙的灵丹益生菌酵素
经常过量饮酒的人，肠道菌群严重紊乱
根据现代医学研究，不健全的饮食习惯，周围环境的污染，减少和削弱了体内有益菌的数量、活性以及对人体细胞的保护作用。特别是酗酒者、酒精中毒者可能发生肠道细菌移位，肠道中的有害菌、病原体伺机繁殖。引发炎症，这些人的肠道菌群严重紊乱，肠道功能失调，小肠中聚集的由酒精毒素产生的细菌可能会导致脂肪、碳水化合物、蛋白质、叶酸和维生素B的吸收不良。
经常过量饮酒和醉酒会影响其肠道菌群的结构和功能，而肠道菌群失调时又会反过来影响肝脏功能（二者相辅相成）。因酗酒造成的脂肪肝等慢性肝脏患者，免疫功能低下，胆汁分泌异常，常会引起“小肠污染综合症”出现消化不良，营养不足。肝昏迷时常有大肠杆菌（坏细菌）大量繁殖，且易移位到空肠，释放出尿素酶，过多分解尿素产生氨，使血氨升高，加重肝昏迷。如能调整肠道菌群，大量增殖体内有益菌，可以促进肝脏健康，维持肠道菌群平衡，抑制肠道中有害菌的生长，显著提高免疫功能。世界微生态学会专家提出：改善微生态恶化，预防疾病最有效的途径就是提高益生菌比率。
因此，补充益生菌是调整肠道菌群紊乱有效的方法。
补充肠道益生菌，具有神奇的解酒功效
在波士医院的动物实验证明，食入益生菌可以减少体内毒素及过量酒精引起的肠道功能紊乱，并能减少酒精对于肝脏的损害程度。
英国伦敦大学的报告称，干酪乳杆菌补充剂可以恢复因酗酒造成的白细胞免疫障碍。
T.Nosova等的研究表明，乳杆菌和双歧杆菌不会将酒精转变为有毒的致癌物乙醛，在体外模拟肠道环境的情况下，还具有较好的代谢清除乙醛的能力。乳杆菌和双歧杆菌，尤其是乳杆菌GGATCC菌株，对于结肠中内源和外源性乙醛水平具有很好的调节作用，意味着益生菌可以降低由于摄入过量酒精产生乙醛而引起的胃肠道疾病的发病率。
在新的随机双盲对照研究中，俄罗斯北部一所医科大学和美国路易斯维尔大学医学院的研究者招募了66个患有酒精依赖症的俄罗斯男性，让他们摄入双歧杆菌和乳酸杆菌8PA3,并接受标准的治疗。试验前，酗酒者肠道菌群中的双歧杆菌和乳杆菌较之对照组明显要少，经过短短5天连续补充双歧杆菌和乳酸杆菌8PA3，酗酒者肠道菌群中双歧杆菌乳杆菌数目明显增加。这些增加的益生菌能够帮助重建肠道菌群平衡，改善酒精导致的肝损伤，改善肝脏酶的活性，维护肝脏健康。这个研究成果发表在年《酒精》杂志上。
可以确定，摄入益生菌可以改善某些肝脏酶的活性，如丙氨酸转氨酶（ALT）和天冬氨酸氨基转移酶（AST）。
因此可以想到，蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，也许这与酸奶中的有益菌有密切的关系。
科学家认为益生菌提供了一种无毒的形式来治疗酒精引起的胃肠疾病和肝病，可以缓解过量饮酒带来的胃肠道疾病和肝损伤。
而结合当今社会的养生理念，大管家酵素（益生菌酵素）中植入了双歧杆菌、乳杆菌等13大株有益菌群，长期饮用能调整肠道菌群平衡，改善肠道功能，起到保肝护肝的作用。
大管家除整合国内天然有机食材外，更自主研发大管家牌综合酵素，秉持着匠师的精神，精选天然有机食材，坚持古法发酵、至少半年的发酵酵素，口感香醇、有益菌及酵素含量甚多！选择酵（jiao)素，就叫大管家！
