夏季如何养肠胃避免拉肚子等肠胃疾病

天热肠胃疾病多

夏季是胃肠道疾病的高发期，由于细菌比较活跃，如果不能注意日常的卫生，饮食不节，都会引发胃肠道疾病的发生，并且有些胃肠道疾病是可以传染的，为了身体的健康，我们一定要做好预防，下面就为大家介绍一下夏季该如何预防胃肠道疾病。

预防胃肠疾病

1、查看食物是否变质

夏季气温高，食物容易发生腐坏变质，产生大量的有害微生物。一旦食用了这样的食物，就会引起胃肠道菌群失调，出现食物中毒或是急性胃肠炎。因此夏季烧饭菜要注意控制数量，一餐吃完为宜，实在吃不下的话，要么放冰箱，要么只能倒进垃圾桶。这个时候千万别心疼，吃坏肚子才是得不偿失。

2、不要贪凉

夏天销路最好的莫过于雪糕、冷饮了，虽然能消暑，可过于冰凉的食物对肠胃有害无益。肠胃不好的人最好不要吃雪糕，冰镇饮料也应在室内放置略低于常温后再饮用。

3、注意吹空调受凉

因夏季昼夜温差悬殊，着衣稍不注意就会引起腹部着凉，继而出现“吐酸水、打饱嗝、饱胀感、食欲差、饭量少、肚子痛、拉肚子、大便不成形”等症状。另外，夏季开空调的人群多注意保暖，夜间睡觉时盖好被褥，重点做好腹部保暖。

4、别吃剩菜

食物要生熟分开，避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存在冰箱内，且储存时间不宜过长。食用前要加热，以热透为准。凉拌菜不妨加点醋和蒜。还要养成良好的卫生习惯，饭前便后要洗手；夏季千万不要去流动食摊和卫生条件不好的饭馆吃饭；也不要在路上边走边吃；更不要边吃东西边喂宠物。

5、海鲜别多吃

绝大多数的海鲜都是性寒的食物，而我们的肠胃是最怕寒冷的，如果一次性摄入大量的海鲜，很有可能会刺激胃黏膜，发生痉挛。所以一次不要食用大量的海鲜，食用时应佐以生姜、醋，中和海鲜的寒性。

学会饮食养肠道

1.高膳食纤维食物

粗粮、蔬菜、坚果这类食物富含膳食纤维，能促进排便，缓解便秘，有助肠道健康。

2.富含益生菌的食物

益生菌能维护肠道健康，调节便秘或腹泻，还能间接促进整体健康，例如缓解过敏、提升免疫力等。富含益生菌或能起到类似作用的食物有酸奶或一些发酵食品。

3.海藻类食物

裙带菜含有高膳食纤维、高蛋白，且富含矿物质和维生素。海白菜富含镁、钙、碘等微量元素，还含有海藻胶等可溶性膳食纤维。石花菜的植物胶含量很高，在肠道中能吸水膨润，对缓解便秘很有好处。

4.十字花科蔬菜

西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种叫异硫氰酸酯的植物化学物质，能帮助人体清除肠道垃圾。不过，为避免这类蔬菜的营养物质被破坏，建议不要长时间烹饪。

少吃以下食物

1.腌制类食品

腌制类食品在其加工过程中会添入大量的盐，因而很容易产生诸如亚硝酸盐等有害物质。亚硝酸盐进入人体后，会在一定程度上对肠胃系统产生刺激，影响黏膜组织。

吃盐过多，容易使胃肠道内形成高渗透压环境，使肠道内水分无法被吸收，从而引起腹泻等肠道问题。

2.辛辣类食物

过浓的辣味食物会导致消化道过度充血，带来便秘、咽喉肿痛等问题。

3.高脂肪食物

高脂肪食物一方面会刺激消化道收缩，极可能减慢胃排空和加重便秘，也可能加速肠胃蠕动，导致或加重腹泻；另一方面，吃大量高脂肪食物，会减少体内有益菌的数量，导致肠道菌群失调。

糖友管家

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