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妈妈的免疫力蓝宝书肠道原来如此重要



一直担心包子免疫力的包子妈妈又上线啦

前两天终于在好闺蜜孙博士的帮助下

终于七七八八的弄明白了免疫系统是什么回事

可是临走前

孙博士丢了个课后作业

(这不是电影要拍续集的常用套路吗)

就是下面这张来自Nature文献的图

还说肠道对于提升免疫力很重要

70%以上的免疫细胞都分布在肠道

对此,我持怀疑态度,虽然Nature名声在外

可作为有思想的现代人,总要有点质疑精神吧

肠道,一个和“嗯嗯”相关的通路

怎么就成了免疫力的重要器官了?

虽然我不是博士,可是百度,总是会的吧?

书总是会查的吧?自己先验证一番~

百度一下??「肠道」功能:

免疫系统,排毒

(本图来源于百度百科)

再翻出一本德国医生朱莉娅-恩德斯写的

欧美超级畅销书《肠子的小心思》

里面有个专门的章节写

免疫系统和肠道细菌的爱恨纠葛

“身体里绝大部分的免疫系统都在肠道里(大约占了80%),理由很简单,细菌界的妖魔鬼怪,大小明星都在这里聚集,免疫系统自然是要来这里会会它们的。”

再来一本亚洲著名肠道专家蔡英杰的

《肠道内经》

“有七成以上的免疫细胞,如巨噬细胞、T细胞、NK细胞、B细胞等集中在肠道,还有七成以上的免疫球蛋白分布在肠道。所以,肠道是最重要的免疫器官。”

Hmm…看来肠道真是个被大众小看了的器官,

以为它和新手妈妈一样,

每天只会都和“屎尿屁”打交道,

却忘了每个妈妈都是隐藏在凡间的无敌超人。

来,一张图总结一下

??????

好吧,孙博士果然是孙博士

还是得尊重科学家

继续找她学习新姿势????

对方正在输入...包子妈妈

博士妹妹,昨天你发的文献,我看明白啦!吃的不好会导致免疫力下降,免疫力下降会导致肠道感染,肠道出问题了吸收功能就会减弱,吸收不好那营养肯定也好不了,进一步恶化免疫力。而所有的一切,都和肠道的微生物是双向相关的,所以肠道很重要。

孙博士

哎呦喂,一日不见,刮目相看啊。要不要再回炉读个博?

包子妈妈

博士就算了,我还是继续做我的诗人吧??

看这风景美如画,本想吟诗赠天下

奈何自己没文化,哎呦我去风好大

孙博士

………

包子妈妈

嘿嘿,不跟你扯了~~来来来,继续支招,肠道很重要,那怎么才算善待肠道呢?

孙博士

最重要的是要保持肠道内菌群平衡,咱们的肠道内生活着万亿以上的细菌,比我们人体的细胞还要多,其中有好细菌,坏细菌和平民(中性菌)。如果坏细菌多了,你猜会怎么样?

包子妈妈

社会动荡,人人自危,平民落草为寇。

孙博士

聪明!肠道也是江湖,在有益菌和有害菌的博弈中,平民也在观望。有益菌占上风,大家就都是良民。有害菌占上风,那不好意思,平民也只可能趁机作乱了。咱们平时遇到的便秘,腹泻,便便臭,很多都是肠道菌群失调的后果。

包子妈妈

然后呢?

孙博士

很显然,我们需要帮助肠道内的有益菌啊。多吃蔬菜水果这些富含膳食纤维的食物,帮助肠道蠕动。多喝水,避免大便干燥。

孙博士

还有,要多喝奶,特别是酸奶。酸奶不仅保留了牛奶里的营养成分,小分子蛋白质更容易吸收,里面的益生菌还能帮助调节免疫。

包子妈妈

我家有一箱,阳台上放着呢,那我赶快拿给包子。

孙博士

等等,不是所有的酸奶都有益生菌。世界卫生组织对于益生菌是有明确定义的。

所以对于酸奶,能够宣称益生菌,也得具备科学的理由。

你放在阳台上的保质期好几个月的常温酸奶,为了保证长时间的存储,活菌在出厂时就被杀灭了,当然也就称不上补充益生菌了。

科学补菌,得注意下面几点:

1.低温冷藏的短保质期酸奶

2.添加了足够量的益生菌,比如BB12为代表的乳双歧杆菌等。

3.益生菌活性要强,可以通过胃酸胆盐的考验到达肠道,抑制有害菌的增长

4.有临床研究或者科学证明对肠道健康或者免疫功能有好处

包子妈妈

长知识了,原来小小的酸奶也有这么多学问。

孙博士

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