又有养鱼户使用禁药被立案侦查了

　　近日，广东中山市坦洲镇某水产养殖场因涉嫌在水产养殖过程中使用禁用化合物，被市渔政部门以生产、销售有毒、有害食品罪移交公安机关立案侦查。公安机关已对该养殖场法人代表吴某友采取了强制措施。

　　吴某友的养殖场位于坦洲镇，今年5月22日，广东省海洋与渔业厅委托广东省绿色产品认证检测中心对该养殖场水产品的药物残留状况进行抽样检测。经检测，该养殖场号池塘草鱼样品被检出含有隐色孔雀石绿3.8ug/㎏和硝基呋喃类代谢物-呋喃唑酮2.2ug/㎏，2号池塘草鱼样品被检出含有隐色孔雀石绿4.8ug/㎏和硝基呋喃类代谢物-呋喃唑酮20.0ug/㎏，检验结果均不合格。6月8日，广东省渔政总队中山支队依法对吴某友涉嫌在水产养殖过程中使用禁止使用的化合物进行立案调查，并责令其禁止销售两个鱼塘的草鱼。

　　据查，吴某友因发现鱼塘草鱼出现肠炎病，就到附件的人用药店购买药物痢特灵（含水产养殖禁用药物呋喃唑酮）治疗鱼病，分别于5月2日和5月4日将痢特灵融合在水里与饲料搅拌投喂该养殖场池塘的草鱼。两个鱼塘面积约20亩，养殖草鱼共约斤。

　　根据相关法律法规，吴某友涉嫌在水产养殖过程中使用禁用化合物，其行为已涉嫌触犯刑法，中山渔政支队以生产、销售有毒、有害食品罪向公安机关移送此案。随后，公安机关对此案进行立案侦查，并对吴某友采取了强制措施。（来源：中山日报）

广东云浮市新兴县一养殖户使用违禁药养鱼被判刑六个月

日前，广东云浮市新兴县人民法院审理、判决了一起生产、销售有毒、有害食品案，被告人梁某在养殖胡子鲶鱼（俗称“塘虱”）鱼苗的过程中非法使用呋喃唑酮（俗称“痢特灵”）被追刑责，被判处有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金人民币元。该案成了新兴县首例因用违禁药入刑的案件，梁某也成了新兴县内因用违禁药被追刑责的第一人。据悉，呋喃唑酮（俗称“痢特灵”）是一种硝基呋喃类抗生素，为广谱抗菌药。该药物残留会对人类造成潜在危害，可引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死等疾病。我国将呋喃唑酮列为禁止在食用农产品的种植、养殖、销售、运输等过程使用的药物。禁用于所有食用动物，包括水产养殖动物，然而，却仍有水产业养殖户铤而走险继续违规使用呋喃唑酮。铤而走险违规使用呋喃唑酮年3月初，被告人梁某在喂养胡子鲶鱼（俗称“塘虱”）鱼苗过程中投放了国家明令禁止使用的药物呋喃唑酮（俗称“痢特灵”），并把该批塘虱苗贩卖给在广州从化经营鱼苗场的邹某。该批次塘虱鱼苗经广州市农产品质量安全监督所以及广东省绿色产品认证检测中心检验，均检出呋喃唑酮代谢物，检验结果为不合格。案发后，被告人梁某被新兴县人民法院以犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金人民币元。梁某也因此成为新兴县人民法院首个因用违禁药进行水产养殖被追究刑事责任的被告人。新兴县人民法院刑事审判庭庭长郭善伟介绍，生产、销售有毒、有害食品罪，是指违反我国食品卫生管理法规，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。郭善伟进一步解释说，生产、销售有毒、有害食品罪主要表现为两种行为：一是行为人在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的行为。如果掺入有害物属于食品原料，如防腐剂等，则不构成本罪，如果足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，可定生产、销售不符合卫生标准的食品罪。至于非食品原料是否有毒、有害，要经过有关机关鉴定确定；二是行为人明知是掺有有毒、有害的非食品原料的食品而予以销售。即行为人虽未实施掺入有毒、有害非食品原料的行为，但他明知是有毒、有害食品仍予以销售。记者查阅刑法第一百四十四条规定显示，“在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。”郭善伟告诉记者，被告人梁某在鱼苗养殖过程中，违反规定投放国家明令禁止使用的药物，并将鱼苗销售，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。法院遂依法作出“判处有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金人民币元”的判决。从罚款到刑事起诉违规用药问责升级“希望借此案例，提醒广大养殖户引以为戒，不要抱有侥幸心理，避免触犯刑律。此外，要自觉做到规范养殖、规范管理，做到对广大消费者负责。”郭善伟说，与此同时，也希望相关职能部门加强引导，提高养殖户的食品安全意识，消除用药误区。古语云：“民以食为天”、“病从口入”。如今，食品卫生与安全已是我国消费者的“心头大患”。为了预防和治疗家禽、畜和水产品患病而大量使用抗生素、磺胺类等化学药物，往往造成药物残留于动物组织中。兽药残留既包括原药，也包括药物在动物体内的代谢产物。在食品中由于药物本身的副作用或者耐药性细菌种群的增长，将增加潜在健康安全问题。为保障人民群众的生命健康，我国颁布了一系列关于食品卫生法律、法规，建立起对食品卫生的管理制度。年4月28日，国务院办公厅印发《贯彻实施质量发展纲要年行动计划》，要求推动将食品等质量安全纳入地方政府绩效考核；同年6月23日，国办再次发布《国务院关于加强食品安全工作的决定》（以下简称《决定》），明确要严格责任追究，上级政府要对下级政府进行年度食品安全绩效考核，发生重大食品安全事故的地方在文明城市、卫生城市等评优创建活动中实行一票否决。《决定》是国家对食品行业严厉整治的转折点，打击食品安全犯罪开始演变成一场自上到下、从官方到民间的立体监管战争。与以往不同的是，《决定》要求加强行政执法与刑事司法衔接，指出对涉嫌食品犯罪的案件，要及时移送立案，并积极主动配合司法机关调查取证，严禁罚过放行，以罚代刑，确保对犯罪分子的刑事责任追究到位。“由国家颁布的法律、法规，以及建立的制度来看，从罚款到刑事起诉，违规用药问责不断升级。”郭善伟表示，重视食品安全已经成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。■链接国家禁用渔药知多D我国对于渔用药物进行监控最早可追溯到年，中华人民共和国农业行业标准（NY-《无公害食品渔用药物使用准则》）将包括孔雀石绿在内的5种渔用药物列为禁用药物。2年农业部将硝基呋喃类等药物列入到水产禁药范畴，3年又将水产品中的硝基呋喃代谢物纳入残留监控计划中。硝基呋喃类药物：在国际国内均为禁用渔药，人体长期大量摄食含硝基呋喃类药物的食品存在致癌可能。如：呋喃唑酮（俗称痢特灵）、呋喃西林（又名呋喃新）、呋喃它酮、呋喃那斯等。孔雀石绿：是化工产品，既是杀真菌剂，又是染料。有较大的副作用。它能溶解很多的锌，引起水生动物急性锌中毒。更严重的是，孔雀石绿还具有高毒、高残留及“三致”（致癌、致畸、致突变）作用。长期服用容易导致人体得癌症、畸变、突变等，对人类造成潜在的危害。抗生素药：恩诺沙星、环丙沙星、氯霉素、红霉素均是抗生素类药。长期从食品中摄入微量的抗生素，可降低人体对药物的耐受性。如氯霉素，对人类的毒性较大，可抑制骨髓造血功能造成过敏反应，引起再生障碍性贫血（包括白细胞减少、红细胞减少、血小板减少等），此外该药还可引起肠道菌群失调及抑制抗体的形成。该药已在国外较多国家禁用。如何安全放心地吃鱼？①到正规的大型市场购买鱼类食品，要从感官上多加辨别，挑选鲜活的鱼，千万不能吃死的、看着不新鲜的、变了质的鱼。②要辨别鱼体内是否有孔雀石绿，一是看鱼鳞的创伤是否着色，受创伤的鱼经过浓度大的孔雀石绿溶液浸泡后，表面会发绿，严重的还长有青草绿色；二是看鱼鳍，正常情况下鱼鳍应该是白色的，而经孔雀石绿溶液浸泡过的鱼鳍也容易着色。另外，若是发现通体色泽发亮的鱼也该警惕。对于不易识别的鱼，在吃前要尽量浸泡，这样即使鱼经过了孔雀石绿溶液的浸泡，也可以稀释，减轻对人体的毒害。③购买活鱼回家后可以用清水养上一两天；如果是已经杀死的鱼，也要尽量用淘米水浸泡5分钟以上或者清水浸泡个小时左右来去除毒素。鱼千万不要长时间存放，吃的时候鱼鳃部分一定要洗净、去掉。做法上，尽量煮透、蒸透，不要生吃。（南方日报新兴视窗记者梁桂婵　通讯员刘春春）

附：养殖药物禁用清单

.一切人用药品禁止使用。

2.抗病毒药物：利巴韦林、金刚烷胺、阿昔洛韦、金刚乙胺、病毒灵等。

3.硝基呋喃类：呋喃唑酮（痢特灵）、呋喃西林、呋喃妥因、呋喃它酮。

4.硝基咪唑类：甲硝唑、二甲硝唑（地美硝唑）、替硝唑。

5.磺胺类药物：磺胺间甲氧嘧啶、磺胺对甲氧、新诺明、复方新诺明等。

6.氯霉素类：氯霉素。

7.喹噁啉类：喹乙醇（快育灵）、痢菌净、卡巴氧、喹烯酮。

8.兴奋剂类：克仑特罗、沙丁胺醇、西马特罗及其盐、酯及制剂。

9.性激素类：己烯雌酚及其盐、酯及制剂;甲基睾丸酮、丙酸睾酮、苯丙酸诺龙、苯甲酸雌二醇及其盐、酯及制剂。

0.催眠、镇静类：氯丙嗪、地西泮（安定）及其盐、酯及制剂。

.皮质激素类：地塞米松。

2.大环内酯类：替米考星。

3.氟喹诺酮类：氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、洛美沙星。

水产品禁用渔药清单

序号

药物名称

别名

氯霉素及其盐、酯

2

己烯雌酚及其盐、酯

乙烯雌酚

3

甲基睾丸酮及类似雄性激素

甲睾酮

4

呋喃唑酮

痢特灵

呋喃它酮，呋喃苯烯酸钠亦禁用

5

孔雀石绿

碱性绿

6

五氯酚钠

PCP─钠

7

毒杀芬

氯化莰烯

8

林丹

丙体六六六

9

锥虫胂胺

0

杀虫脒

克死螨

双甲脒

二甲苯胺脒

2

呋喃丹

克百威

3

酒石酸锑钾

4

氯化亚汞

甘汞

5

硝酸亚汞

6

醋酸汞

乙酸汞

*7

喹乙醇

喹酰胺醇

*8

环丙沙星

环丙氟哌酸

*9

红霉素

*20

阿伏霉素

阿伏帕星

*2

泰乐菌素

*22

杆菌肽锌

枯草菌肽

*23

速达肥

苯硫哒唑

*24

呋喃西林

呋喃新

*25

呋喃那斯

P─

*26

磺胺噻唑

消治龙

*27

磺胺脒

磺胺胍

*28

地虫硫磷

大风雷

*29

六六六

*30

滴滴涕

*3

氟氯氰菊酯

百树得

*32

氟氰戊菊酯

保好江乌

备注：

不带*者系《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》（农业部第93号公告）涉及的渔药部分；

带*者虽未列入93号公告，但列入了《无公害食品　渔用药物使用准则》的禁用范围，无公害水产养殖单位必须遵守。

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