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糖友须知5种缓解糖友便秘的食物



  刘大爷自从被诊断为糖尿病之后,就被便秘困扰着,常常都是一个星期才上一次厕所。年5月15号那天,刘大爷也是像往常一样蹲着厕所,她几乎使劲了全身的力气,突然,刘大爷两眼一抹黑就晕过去了。过了半个小时,老伴医院。可是再醒来时,刘大爷已经失明了。

  糖尿病患者,发生便秘人数几乎占一半,糖尿病便秘的原因主要有以下两点:

  1.降糖药和糖尿病本身都会使得肠道内的有益菌数量大量减少,有害菌数量急剧上升,导致肠道菌群结构失调,最终引发便秘等一系列肠道疾病。

  2.66%以上的糖尿病患者有明显的植物神经功能异常,引起胃液分泌减少,胃肠蠕动减弱,从而导致大便在肠道时间过长而排不出去,大便水分逐渐减少,出现便秘。另外,大便在糖尿病患者体内排不出去会发酵,产生毒素,影响健康,从而形成一个恶性循环。

  糖友便秘可能导致失明等严重后果

  糖尿病病程长,容易出现顽固性便秘。便秘时多导致某些毒素被吸收,并且排便用力时血压较平时水平可高一倍,收缩压达到毫米汞柱以上。糖尿病多有视网膜微血管瘤或新生血管,脆弱的血管,不能承受巨大的压力,一旦血管破裂,则引起视网膜出血,致失明。刘大爷就是摆在糖友们面前血淋淋的教训。糖尿病患者还常常合并有冠心病、脑血管病,便秘时过度用力,很容易发生心梗、心律失常、脑出血等危及生命的疾病。

  

  杂粮——将废物带出体外的主力

  杂粮含有丰富的膳食纤维,不仅能有通便的功效,还能降糖、降脂。含膳食纤维较多的杂粮有:糙米、玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等。

  医院胡肇衡教授建议糖尿病患者每天增加杂粮的摄入量,减少精白米和精白面粉的摄入量。但是杂粮摄入过多,容易影响营养素的吸收,长期则会造成营养不良。因此,精制粮与杂粮的比是6﹕4时为最佳。

  水——使大便变软,易被排出

  大便太硬,排便时容易出血,常令人因此而逃避排便,因此为了使大便变软,充分地饮水非常重要。水能促进排便的关键在于胃—结肠反射。当食物到达胃中时,结肠会收到信号开始蠕动。胃—结肠反射在早晨睁开眼睛后是最佳时期,在此时喝水,能够有效地促进反射。

  因此推荐糖友们早上一睁开眼睛就立即喝水。比较适宜的量是每天清晨两杯水(约毫升)。比起温水,冷水更能刺激肠道蠕动,因此更有效果。

  羊栖菜——富含食物纤维羊栖菜又名鹿角尖、海大麦,与海带和裙带菜一样都属于海藻类食物。羊栖菜中对付便秘的有效成分是丰富的膳食纤维。每克的干羊栖菜中含有43.3克的膳食纤维。羊栖菜中的纤维溶于水后,膨胀的同时黏性也增强,有使大便软化的作用。

  羊栖菜是一种低脂肪、低热量、高蛋白且富含多种微量元素的海藻类食物,非常适合糖尿病患者食用。另外,羊栖菜能降低血液中的胆固醇,预防高血压。在日本有多年的食用历史,被日本民众誉为“长寿菜”。

  羊栖菜有干的的和新鲜的两种,都具有缓解便秘的作用。买新鲜羊栖菜时,最好选择黑色有光泽、有一定弹性的那种。

  苹果——既可治便秘,又可治腹泻苹果中的果胶是一种水溶性纤维,具有很强的持水能力,它会在小肠内变成魔芋般的黏性成分。但是,果胶大部分聚集在苹果皮以及皮附近。因此便秘时吃苹果不要削皮。另外,果胶不仅会增加便重,在腹泻时还能吸收水分,使大便保持一定的硬度。因此在腹泻时,吃削下来的苹果皮更有效果。

  对糖尿病患者而言,苹果中的果胶还能保持血糖的稳定。“每天一苹果,医生远离我”对糖友来说更恰当不过了。

  酸奶——促进有益菌增殖,减少毒素大肠内堆积了无法排泄的粪便之后,梭状芽胞杆菌等有害菌会增加,使食物残渣内的氨基酸腐坏,生成有害毒素和致癌物质。制造酸奶时使用的乳酸菌,能够促进有益乳酸杆菌的增殖,抑制有害菌的繁殖。

  糖尿病患者由于肠道菌群失调,有益菌数量大量减少,有害菌数量急剧上升,因此要多喝酸奶。但是酸奶中所含的乳酸菌效果不持久,所以应每天都喝。

  另外,纤维较多的食品还有红豆、豌豆等豆类,牛蒡和胡萝卜等根菜类蔬菜,薯类,裙带菜等海藻类。

  糖尿病患者要从现在开始重视便秘问题,每天适当摄入上述6种食物,就是您解决便秘的开始。

  国庆名医推荐为糖友保驾护航

  胡肇衡,主任医师、教授、医院医疗副院长,年以优异成绩毕业于北京大学医学部医学系,医院长期从事临床医疗和教学工作。医院内分泌科教授、主任医师、硕士研究生导师。兼任中国医师协会北京内分泌专业分会常务理事,中国老年学会骨质疏松学会常务委员,美国世界健康基金会中国糖尿病教育项目专家,北京医学会骨质疏松和骨矿盐疾病分会委员。

  糖尿病、内分泌疾病,运用中西医结合方法治疗糖尿病及糖尿病各类并发症,积累了丰富的临床经验,取得了满意的治疗效果。

  发表论文30余篇,并主编《糖尿病——知名专家进社区谈医说病》《用药一点通——最新药·常用药·公疗药》《内分泌及代谢病分册内分泌及代谢病分册——内科疾病诊治要点及习题系列丛书》等书籍。

  每周一、每周四全天。广大糖友可以通过







































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