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你还在谈菌色变可能会益菌难求哦
你还在谈“菌”色变?
恨不得把“菌”隔绝?
No~No~No~
肠道菌群其实是人类健康的“保护伞”!
近30年来,科学家们逐步认识到肠道微生物作为一个整体对宿主生理及病理的重要性。
年,Gordon主持的系列研究首次表明:肠道菌群作为一种“内化了的环境因子”,可以直接调控机体的脂肪合成与存储相关的基因表达。
年,《Science》杂志上发表的论文更表示:肠道微生物群落与它们的宿主是共同进化的,并且受到宿主食物的强烈影响。
可见,肠道菌群对营养物质代谢、人体自身发育、免疫及疾病的产生等方面都起到极其重要的作用。
01.什么是肠道菌群?
人体肠道内寄居着种类繁多的微生物,这些微生物构成的集体就叫肠道菌群。
肠道微生物小知识
数量:约~CFU,占人体微生物总量的80%以上
编码基因:约万个,是人类基因组编码基因的倍,又称“第二基因组”
种类:超过0种,且人与人之间差异大
重量:约1.5kg,占大便干重的1/3
常驻地:以大肠为主
02.肠道微生物有哪些?
按群种分(通过宏基因组测序技术):
按功能好坏分:
数万亿小小生命,
究竟能迸发出多大的能量?
??????
来自TwinsUK队列中0对双胞胎的研究发现,微生物能以群体的形式发挥不同的功能,利用来自肠道的可用物质(主要是日常饮食)来产生影响机体代谢的特殊分子。而且血液中几乎一半的分子都与肠道微生物相关,这些微生物所发挥的功能是单一微生物的8倍多。
03.万病之源起于肠?
肠道菌群在长期的进化过程中,通过个体的适应和自然选择,菌群中不同种类之间,菌群与宿主之间,菌群、宿主与环境之间,始终处于动态平衡,形成一个相互制约的系统。
身体健康
正常情况下,有益菌数量足以对抗有害菌时,中性菌会被拉拢过来,菌群结构相对稳定,对宿主表现为不致病。
罹患疾病
当机体受到年龄、环境、饮食、疾病及用药等因素影响时,中性菌变成致病菌,就会引起肠道微生态失衡(又称肠道菌群失衡),进而引发多种疾病。
近年来,在《Nature》《Science》《Cell》《TheLance》等著名杂志上发表的大量研究结果证实了我国目前高发的糖尿病、肥胖、抑郁、溃疡性结肠炎、肠癌、湿疹过敏以及类风湿等50余种大病、慢病都是起因于人体肠道菌群失调、微生态失衡。
人体肠道内有益菌种类和数量的多少,在一定程度上反映了人体的健康状态。由此可见,“万病之源起于肠”并非空穴来风,保持肠道菌群平衡必是健康之选。