比尔盖茨说益生菌可以在未来二十年内帮助

益生菌或有益细菌已显示出维持健康肠道的潜力。许多研究提供了关于益生菌对健康有益的证据。现在，著名慈善家和微软的联合创始人比尔·盖茨说，他相信益生菌可以在未来二十年内帮助阻止营养不良。糖尿病等慢性病也存在营养失调，所以也需要调节肠道菌群。

比尔·盖茨（BillGates）作为剑桥大学年霍金教授奖学金的获得者发表了演讲，强调了全球饥饿问题，盖茨以其比尔和梅琳达·盖茨基金会解决健康问题和不平等而著称。

他预测，营养不良可以得到遏制，因此，科学家将能够减少全世界与营养有关的死亡人数。营养不良得到解决后，其他健康问题，例如哮喘、过敏和其他自身免疫性疾病也将随之而来。

“我被问到很多问题，如果我只能解决一个问题，我会选择什么。我的答案永远是营养不良，这是世界上最大的健康不平等现象。通过解决营养不良，我们可以解决造成不平等的最大因素之一。”盖茨解释道。

他说，他认为益生菌可以帮助解决营养不良，并解释说，对人类微生物组的深入了解很重要。

盖茨进一步解释说，在生命的前三年中，如果没有适当的营养，儿童将无法在身心上适当发育。他进一步说，在过去，营养不良有两种类型，一种是由于感染引起的，另一种是由于缺乏营养引起的。这两种类型已广为人知，但第三种令人困惑。

因此，他想进一步了解造成营养不良的另一原因，这与肠道的不平衡有关。遭受饥饿的儿童即使饮食恢复正常也可能继续挣扎，他坚持认为，解决该问题的方法是了解肠道微生物组，以此，科学家们可以制定和设计新的干预措施，以解决这种失衡问题。

未来的益生菌药不仅可以帮助解决营养不良问题，而且还可以解决其他疾病，包括哮喘、肥胖症、自身免疫性疾病和过敏等。盖茨认为，随着新的研究提示益生菌具有健康益处，它们是制造新药来解决营养不良的关键成分，尤其是在饥饿的第三世界国家。

“营养过剩和营养不足是同一枚硬币的两个方面。如果我们能够弄清楚营养状况-我相信我们将在未来二十年内，可以挽救数百万人的生命并进一步改善，”他说。

益生菌是活细菌和酵母，已被证明可提供健康益处，尤其是在肠道中。它们通常存在于食品中，例如酸奶和饮料。但是，它们大多被作为补充。

但是，在过去的几年中，即使益生菌大行其道，他们仍将食品视为食品，而不是将其视为药物，因为它们的检验方法与医学药物不同。

在过去的二十年中，由于不断扩大的科学信息指出了益生菌对健康的益处，益生菌已变得越来越著名。它们对人体具有多种作用，例如维持健康的微生物群落以调节体内平衡和平衡，产生对健康具有理想作用的物质，并增强人体的免疫反应。

世界卫生组织（WHO）报告称，年约有万名15岁以下的儿童和青少年因常见的儿童疾病而死亡。可以通过简单且负担得起的干预措施来预防一半以上的死亡，包括充分的营养，安全的饮水和食物。

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