益生菌人人都要补吗这4类人是必需的

肠道是人体最大的消化和免疫器官，承担着99%的营养吸收和70%的免疫工作，一生中消耗的食物量相当于12只大象。肠道为啥这么能干？因为它拥有超过多种的10万亿个细菌，勤勤恳恳地维护着人们的健康，这其中益生菌功不可没。

益生菌有多重要？8大功能必不可少

1促进消化和吸收

食物通常会在肠道内停留12个小时以上，在此期间，益生菌可促进合成各类消化酶，来提取食物中的各类营养物质。比如双歧杆菌在人体肠内发酵后可产生乳酸和乙酸，可促进钙、镁以及铁在结肠内的吸收。

2增强免疫细胞，保护肠粘膜

一方面，益生菌自身结构，如肽聚糖、脂磷壁酸等成分可增强免疫细胞的活跃度和杀伤力；

另一方面，这些有益菌产生的有机酸、过氧化氢等物质，可以降低肠道粘膜渗透性，阻挡或抑制病菌侵袭肠黏膜。

3降低患癌风险

肠道中的大肠杆菌、梭状芽胞杆菌、肠球菌、拟杆菌等，能促使食物中的亚硝酸盐与胺结合成具有较强致癌作用的亚硝酸胺。而双歧杆菌、乳杆菌等益生菌却能将亚硝酸胺分解为亚硝酸盐与胺，从而降低患肠癌的风险。

4减少胆固醇吸收

益生菌参与肝-肠代谢循环，可以控制菌群干扰对于食物中胆固醇的吸收，抑制肝胆固醇生成，并且促进体内胆固醇的排泄。

5改善糖尿病

肠道菌群紊乱可能导致2型糖尿病的发生，目前有很多临床研究显示益生菌可以显著改善糖尿病患者的糖化血红蛋白、空腹血糖和胰岛素抵抗。

6改善高尿酸与痛风

研究发现，肠道菌群参与嘌呤和尿酸代谢，高嘌呤、果糖摄入增多导致肠道菌群失调，影响嘌呤和尿酸代谢，使尿酸水平升高。另外，益生菌代谢产生的短链脂肪酸能够抑制炎症因子，减轻痛风的红肿热的症状。

7辅助抗氧化

机体中氧化物，如：氧自由基和羟基自由基等，因为性质不稳定容易发生氧化还原反应，数量过多时可能引起氧化损伤。而肠道益生菌可帮助清除机体合成的氧化物，维持着氧化代谢的动态平衡。

8润肠通便

正常粪便依靠益生菌的作用，可保持70%~80%的水分含量，在排出时十分顺畅。但如果益生菌数量过少，肠胃蠕动消化能力不足，就容易使粪便在肠道内停留过久，水分大量流失，以致于排解困难。

益生菌人人都要补吗？4类人是必需的

有研究指出，体魄强健的人肠道内有益菌的比例达到70%，普通人则是25%，便秘人群减少到15%，而癌症病人肠道内的益生菌比例只有10%。

因此从长期来看，普通人群补充益生菌对维护肠道健康有重要意义。有几类人更是需要特别补充：

1急性感染性胃肠炎

当外来病原体引发了急性炎症时，肠道免疫功能变差，容易频繁腹泻，导致益生菌规模严重缩减。此时服用大量益生菌制剂调节可能可以缩短腹泻持续的时间、减轻腹泻的程度。

2服用抗菌药后

由于抗菌类药物对肠道菌群的破坏较为严重，此时依靠自身恢复比较困难，需要额外补充益生菌，帮助肠道微生态恢复平衡。

3消化差的中老年人

研究表明，人体内益生菌数量会随着年龄增长而减少，中年期通常只有20%，老年期下降到5%-15%。中老年人益生菌严重不足，胃肠功能衰弱，需要适当补充。

4免疫力低下者

前面我们说过，肠道担负着人体70%左右的免疫功能，而益生菌更是重要的免疫活性要素。因此常年多发感冒、有慢性炎症、免疫力较低、换季时肠胃易生病的人，补充足量的益生菌可以增强免疫力。

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图文来源：网络

责编：小艾

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